بسم الله الرحمن الرحيم
(كيكة السميد والحليب المحلى )
المقادير : علبة زبادي _ كوب دقيق _ 4/1 كوب زيت _ 4/1 كوب ماء _ كوب سكر _ ملعقة كبيرة باكنج بودر _ فانيليا _ بيضتين _ كوب حليب جاف
للتزين : سميد محمص _ علبة حليب محلى
الطريقة: 1_ يتخل الدقيق والباكنج بودر ويترك على جنب
2- يخلط الزبادي والسكر والبيض والحليب مع بعض
3- يضاف الدقيق بالتدريج على الخليط ويخلط ثم يضاف الماء ويخلط حتى يتجانس
4_ يضع في الفرن حتى تتستوى الكيكه
5- تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم يضاف عليها السميد والحليب
وبالهناء والعافيه
